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칼로리

인스턴트 음식의 문제점 ● 지나치게 달다 : 저혈당을 일으킨다. 지나치게 단 음식, 음료수, 군것질 위주의 식습관은 인체 저혈당을 유발시켜 뇌에 필요한 영양소와 포도당 공급에 장애를 초래한다. 따라서 뇌는 기아 상태에 허덕이게 되고 충분한 영양물질의 공급이 되지 않아 뇌는 정상적인 활동이 불가능해진다. 따라서 후천적인 정신분열증이나 각종 뇌의 문제를 일으킨다. ● 비타민과 미네랄의 부족 : 뇌의 정상적인 대사를 방해한다 뇌가 정상적인 활동을 하자면 20가지 정도의 비타민, 미네랄과 아미노산이 필요하다. 따라서 비타민과 미네랄이 부족하면 뇌가 정상적인 대사를 할 수가 없다. 때때로 합성 영양제를 부모들이 먹인다고 해도 합성약은 우리 몸에서 흡수율이 문제가 된다. 따라서 천연 식품에서 비타민과 미네랄을 공급받는 것이 제일 좋다. .. 더보기
칼로리 표 칼로리 표 식 품 칼로리(Kcal) 식 품 칼로리(Kcal) 강냉이(20g) 20kcal 감자깡(100g) 481kcal 감자칩1봉(108g) 544kcal 건빵1봉(90g) 344kcal 고래밥1봉(54g) 232kcal 꼬깔콘1봉(95g) 520kcal 다이제스티브1개(9g) 40kcal 마가렛트(100g) 480kcal 맛땅콩17알(14g) 80kcal 빼빼로1개(2g) 10kcal 비스켓1개(8g) 25kcal 쌀로별1봉(60g) 210kcal 새우깡1봉(90g) 494kcal 애플파이 85g 253kcal 웨하스1봉(80g) 400kcal 에이스1봉(168g) 890kcal 짱구1봉(80g) 423kcal 쵸코파이1개(45g) 166kcal 치토스1봉(128g) 682kcal 켈로그 1인분(30.. 더보기
당신이 잘못 알고 있는 칼로리 상식 당신이 잘못 알고 있는 칼로리 상식 같은 칼로리의 음식이면 살 찌는 정도도 똑같다? NO! 매일 똑같은 칼로리의 밥을 먹는 사람과 빵을 먹는 사람을 비교해보면 빵을 먹는 쪽이 훨 씬 더 살찌기 쉽다. 이유는 살이 찌고 빠지고를 관장하는 호르몬인 ‘인슐린’때문, 밀가루는 쌀에 비해 인슐린 수치를 급격하게 높였다가 떨어뜨린다 상대적으로 공복감도 빨리 오고, 살이 찌기 쉬운 체질로 만드는 것. 그래서 같은 칼로리라도 밀가루보다는 현미나 쌀이, 탄수화물이나 지방 보다 단백질이 살이 덜 찌는 것, 식사 직후엔 고칼로리 간식을 먹어도 살이 덜 찐다? NO! 한마디로 전혀 근거 없는 이야기. 지방과 당분이 함께 만나면 인슐린 수치가 확 올라간다. 같은 칼로리의 냉면과 물의 식단보다 햄버거와 콜라가 세트인 패스트푸드가.. 더보기
칼로리에 대한 오해와 진실 2008년 3월 7일(금) 9:50 [우먼센스] ‘조금 먹고 많이 움직여라’는 다이어트 기본 공식이다. 그래서 음식별 칼로리를 외우고 물 마시는 것도 조심하며 운동을 하지만 다이어트에 성공할 확률은 희박하다. 문제는 칼로리가 낮은 음식만 먹으면 다이어트에 도움이 된다는 생각 때문이다. 칼로리에 대한 오해와 진실은 무엇일까? YES 칼로리의 양보다는 질이 우선이다? 무조건 적게 먹으면 우리 몸의 신진대사는 어떻게든 에너지를 비축해두려는 방향으로 바뀌면서 조금만 더 먹어도 기다렸다는 듯 체중을 늘린다. 다이어트할 때 칼로리를 낮추는 일은 중요하다. 하지만 칼로리의 질(質)을 따지지 않고 무조건 칼로리의 양(量)만 낮추는 것은 다이어트 실패의 지름길이다. NO 무조건 칼로리가 낮은 식품을 먹는다? 칼로리가 높.. 더보기
떡국의 칼로리는 얼마일까? 떡국 1인분은 약 500~600㎉, 지방질이 많은 갈비찜 40g이면 100㎉나 된다. 전류도 1쪽에 110kal 정도로 열량이 높다. 잡채 역시 조심해야 할 음식으로 1인분에 150~230㎉ 정도가 된다. 당분이 다량 함유된 식혜, 떡, 약과, 곶감 등도 다이어트를 망치는 설 음식이다. 1일 요구 칼로리는 성인남자가 2000~2500kcal, 여자는 1800~2100kcal로 평소보다 과잉으로 칼로리 섭취를 하게 되면 체중이 늘게 되지만 다행히 일정 상태를 유지하려는 체중의 항상성 덕분에 이후 며칠간 특별한 방해 요인만 없다면 체중이 제자리로 돌아올 수 있다. 하지만 다이어트 중이던 사람의 경우는 애써 빼놓은 2~3 킬로는 고스란히 제자리로 돌아가기 쉽상이다. 몸무게 55kg인 여성이 설날 아침 차례 후.. 더보기